Rostou u vás nyní HOUBY?
To je sice pravda, ale já jsem jeho psaní sledoval více jak 3 roky. Kdo nepochopil podstatu, toho to mohlo pohoršovat. Na Lásce už to bylo o něčem jiném i díky Lalle, která mu doporučila co a jak. A tady na Houbách nemám s jeho psaním taky žádný problém. On těm věcem rozumí
A co jako??? Ať si každej dělá a má rád koho chce
Aha, tak to jo. To je moudro
Toto sice vyjde až příští týden, ale nevadí, dávám to i k dispozici sem napřed.
Velikonoční houby? Nejspíše smrže nebo kačenky....
V dubnu kolem velikonočních svátku už můžeme nacházet v listnatých lesích a hájích nebo při jejich okrajích, na mezích, v příkopech a parcích jedlé a chutné jarní houby smrže obecné viz. foto, které vyrůstají jednotlivě nebo v malých skupinách. Na podobných místech můžeme ve stejnou dobu nacházet vzácnější kačenku českou nebo náprstkovou, která je zařazena pro svoji vzácnost do Červeného seznamu ohrožených hub a proto by se neměla sbírat pro kuchyňkou potřebu a měla by se ponechat na místě. Tyto první zajímavé jarní houby jsou velmi chutné a zpracovávají se ve formě sušené jako doplňky k pokrmům. Sušením se totiž jejich aroma zvýrazní a tím pak pokrm náležitě chuťově obohatí, Výborná pochoutka jsou smrže nebo kačenky plněné masem, nivou nebo upravené jako pomazánka na toasty, případně jako součást omáček. Přestože jsou to houby jedlé, nedoporučuje se je požívat zasyrova, ale vždy až po tepelné úpravě a také nekonzumujeme staré plodnice, které vykazují poškození. U nás se nikdy nevyskytly otravy těmito houbami, ale z Bavorska a Francie jsou známé vzácné případy slabých otrav těmito houbami po zkonzumování jejich velkého množství. Nepříjemné příznaky ale po jednom dni pominuly a nenechaly na osobách žádné následky. Osobně mohu tyto houby doporučit ke konzumaci bez obav a ve vybraných restauracích se z této houby připravují pokrmy, které jsou opravdovou delikatesou.
V dubnu a květnu můžeme také nalézat pod duby, habry ,lískami nebo i mimo les na pastvinách a v parcích miskovité jedlé plodnice chřapáče (kališníka) obecného, který se hodí nejlépe do polévek nebo ke zpracování ve směsi s jinými jarními houbami.
Pan Holý z Pravonína nám napsal dotaz, jestli je možné, aby v březnu vyrostl jedlý žampion normálně na zahradě. ... Tak je to neobvyklé, spíše by taková plodnice žampiónu mohla vyrůst například na kompostě, kam se vyhazovaly odřezky z této houby nebo se vysypala žampionová sadba, ale vyjímečně se to může přihodit po slunečných dnech a dešti i takto brzy na jaře, že se houba jakoby" časově předběhne". Mně se to stalo na pozemku pouze jedinkrát a to 30. března 2009 po dešti a následném vzestupu teplot. Nicméně další žampióny se zde objevily způsobně až v průběhu léta.
Stále ještě si můžete zakoupit v MKC Votice speciál Podblanické houbování , který je zaměřen na houbařské fenomény a kuriozity Voticka a Podblanicka. Pro letošní rok připravujeme další speciál, zaměřený na duchovní a mystická místa našeho regionu, který vyjde na konci léta. Také už je v plném proudu naše soutěž o zajímavé houbařské nálezy z tohoto regionu a potrvá až do 31. října na jejímž konci opět vylosujeme tři šťastlivce, kteří obdrží zajímavé ceny. Své objevy můžete posílat na můj mail nebo do redakce VN. Tak hodně štěstí do košíků a fotoaparátů!
p
děkuji za takové příspěvky. Nevím, co na tom některým vadí. Mně je jedno, kdo kdo to napsal, hlavně, že to má hlavu a patu a je to od člověka, který tomu rozumí. Příspěvky od Libora nejsou okopírované z google a pod. To jsem si ověřil, že jsou autentické
To má společného s jinou diskusí, kde Libor psal o močení dívek a teď se s ním táhne určitá nevraživost některých
Libor píše i na vlákně lásce
Libor píše i na vlákně lásce
Ty s tou reklamou na sebe neprestaneš? Pak se divíš, že tě lidi nemají rádi
Jsou to precizní informace a Ryzec, sardal a dřevěný k tomu odborně sekundují. Chlapi, nenechte si nějakým pitomcem Návštěvníkem znechutit diskuzi. Naopak, výborná reklama
Ne všichni. Mně Libor nevadí.
Mně taky nevadí. Návštěvníkovi vadí zajímavé informacdvo houbách? Za to bych mu ještě poděkoval. Jestli je toto reklama na houby, tak jen houšť
Taky jsem se divil tomu. Ve vlákně o houbách Libor píše o houbách a jsou lidé, kterým to vadí. Zajímavé, ale taky to bylo se mnou podobné, když jsem ve vlákně o korkáčich psal o korkáčich. Někteří lidé to mají v té hlavě jinak...tak zvláštně.
Krásný článek Libore
Porostou už smrže?
Záleží na lokalitě, růžově to ale nevidím. Tuto sezónu to vypadá na výpadek pro nevhodní klima.
Ono bylo málo teplo a dlouho chladno. U nás ještě nejsou
U nás zatím také ještě ne. Anežko, nejsem odborník, ale mohu říci, že lesáci to po sobě nakonec uklidili a nasadili nové stromky. Takže to asi jde. A uhlíková stopa je blahodárná a urychluje regeneraci lesních plodin
U nás po kůrovci padl skoro celý les, Telčsko
Reklama
Už se na ne doma také těšíme!
- Odpovědět
Pošli odkaz