Rostou u vás nyní HOUBY?

Wiki sice uvádí , že Pythium oligandrum je houba, a má mycelium ale jedná se o řasovku , plastidy ztratily druhotně.

Dnes jsme objevili nedaleko Nového Strašecí na pokácených kmenech topolů několik mohutných trsů sírovce žlutooranžového ,ale bohužel tato houba je již nevhodná ke kuchyňskému použití, protože plodnice sice ještě navenek udržují tvar, ale uvnitř se postupně rozpadají a mrazem znehodnocují

Málo známe zimní houby.

V minulé poradně jsme se zabývali zimními houbami, které můžeme často v naší lokalitě sbírat a tak si přilepšit zajímavou gastronomickou pochoutkou k zimnímu jídelníčku. Dnes bych vás chtěl naopak seznámit s několika druhy zimních hub, které v naší lokalitě nerostou hojně, ale jsou zajímavým mykologickým doplňkem mimo hlavní houbařskou sezónu. Na rozkládajících se zbytcích dřeva můžeme objevit lupenatou cihlově zbarvenou houbu s vyklenutým kloboukem - Kržatku zimní. Její kuchyňská hodnota je minimální, protože nevyniká příliš výraznou chutí a proto je lepší ji při nálezu ponechat na místě. Poslední nálezy jsou hlášeny v naší lokalitě ještě z loňského roku z oblasti Olbramovic, Mladé Vožice nebo Nosákova. Chcete -li v zimě nalézt tzv." zimní kuřátko" neboli Krásnorůžka lepkavého, zamiřte do jehličnatých partií lesa, zejména tam kde rostou smrky. Tato houba je opět pro svou tuhost hůře poživatelná a proto je spíše přírodním zpestřením zimního lesního kolorytu. U nás se nejčastěji vyskytuje tento druh houby v oblasti Bedřichovic a Věžniček nebo severně od Miličína. Na otevřených stráních, pastvinách nebo v mechu můžeme v tomto období nalézt také další poměrně vzácný druh houby a tou je Palečka zimní. Tato drobná houbička s průměrem klobouku většinou jen okolo 1 cm je také nejedlá a z našich končin máme potvrzený pouze jediný nález těchto plodnic z roku 2018 z pastviny na jižním svahu nedaleko Budenína. Ohnivec zimní je další zajímavá houba, kterou můžete objevit na teplejších sluncem bohatých místech při zimních vycházkách .Ze žlutooranžových kulovitých plodnic se postupně otvírají kalichy do osmi až deseticípích číší s červeným nádechem dužiny uvnitř. Houba roste na tlejícím dřevě a bývá nepřehlédnutelnou ozdobou lesa. Potvrzený nález z našeho regionu je z roku 2018 z Beztahova a 2019 z Kamberka. Na konci zimy v únoru již můžeme potkat další skvost zimního lesa a to Ohnivce šarlatového. Roste nepříliš hojně v naší lokalitě na odumřelých a tlejících větvičkách listnatých stromů a to zejména buků, jilmů, olší, akátů, javorů, jasanů nebo vrb. Zprvu uzavřené plodnice se v dospělosti rozevřou do kalichů s výrazně rudým vnitřkem a patří též k výrazným mykologickým klenotům zimní přírody. Jediný prokázaný nález této houby jsem učinil já předloni nedaleko Čestína. Oba druhy ohnivců také nepatří mezi jedlé houby, ale je známo, že se tyto plodnice v kulinářském umění někdy používají jako nekonzumní ozdoba k některým pokrmům. Patrně nejvzácnější zimní houbou, rostoucí v našich končinách je Korálovec jedlový, který roste vzácně při mírné zimě na živých nebo odumírajících kmenech jedlí a smrků ,zejména v podhorských a horských oblastech. Je sice jedlý, ale pro svoji vzácnost by měl být chráněn a ponechán na svém místě výskytu. Bělavé až šedobělavé plodnice vytvářejí mnohonásobně rozvětvené stavby, vzdáleně připomínající mořský korál. V naší lokalitě byl nahlášen nález z Ameriky u Votic a také z Pacova. Letošní mírná a proměnlivá zima přeje růstu zimních hub a tak já se budu těšit na vaše skvělé houbařské úlovky! Hodně štěstí do košíků!

Koupila jsem dnes sadbu dle vašeho doporučení. Tak uvidím jestli z toho něco bude