PEKARNA U ZLATE MAMY

Tak včerejší nabídnutý recept s květákem jsem vyzkoušela. Ale nezaujal. Chuť dobrá, dobrá kombinace, ale suché. Pořád jsem to během pečení polévala, mastila, ale za mne už více tohle ne.
Díváte se na Prostřeno?
Občas se kouknu, zaujme mě recept, ale spíše mě zaujme chování lidí.
Ano, nikdo není dokonalý, máme všichni spoustu chyb, někdy se z nich taky poučím...někdy né :-) Ale zase se opakuji : peníze. Peníze vítězí nad rozumem. Many many many...
Půjčky, okrádání, honění za něčím co nám má přinést spokojenost?
Včerejší Nebezpečné vztahy. Okrádali invalidní důchodkyni a vlastně více lidí. Šílenost. Dodám jen, že se mi líbí, jak to Honza Musil uvádí.
Kafe vypito, srovnám si myšlenky a jdu do života :-)

Závislost - mě napadlo hned jak jsem zajela při odpolední kávě na Doktorku. Léky, závislé léky, které se tady nabízejí různými pochybnými lidmi na mnoha diskusích.
Nejsem závislá na ničem, když nepočítám Pekárnu, ale to je moje srdeční záležitost a jedno z novoročních předsevzetí. :-).
Jak se může člověk dostat k lékům, které jsou na předpis? Ušetřit a pak prodávat? Právě dnes byla na Novinkách zpráva o dvou lidech, kteří tyto léky nabízeli k prodeji a jsou souzení. A dokonce zdrav. sestra!
Lidé jdou přes mrtvoly. A ví, že si je člověk, nemocný člověk koupí, protože lékař více nenapíše.
Obchodovat lze se vším i s lidským zdravím... kafe dopito...:-(

Závislost je stav, kdy někdo nebo něco je podmíněn nějakou okolností nebo situací, kterou potřebuje (nebo si myslí že ji potřebuje) ke své existenci.
V každém druhu závislosti se skrývá touha po sobě samém. Člověk v tom okamžiku není spokojen se svým bytím a hledá něco víc, hledá svou ideální představu o sobě, snaží se dosáhnout jiného nebo vyššího vědomí.

NE BOLEST NE!!!
Plno je jí kolem nás.

Tak co budu dnes vařit. Došel mi receptík na mail. Něco podobného jsem dělala a zapékala s kysanou smetanou. A možná by se tato kombinace s květákem dala udělat podobně jako bram. salát.

1 květák
40 ml citronové šťávy
300 ml řeckého jogurtu
1 lžíce kari
1 polévková lžíce olivového oleje
1 lžíce černého pepře
2 stroužky česneku
1 lžíce kmínu
2 lžíce soli

Troubu si předehřejme na 200 stupňů, připravíme si plech, který vymažeme olejem.
Květák si omyjeme zbavíme se spodní části a odstraníme z něj zelené listy. V míse si smícháme řecký jogurt s drceným česnekem, citronovou šťávou a zbytkem
koření.Květák ponoříme do naší vzniklé omáčky a celý ho s ní pomažeme.
Teď už jen dáme do trouby a pečeme 30 až 40 minut.

Bolest je subjektivně vnímaným nepříjemným senzorickým a emočním prožitkem vyvolaným skutečným či potenciálním poškozením tkáně nebo psychologickými faktory. Je všeobecně dobře známou, kazí radost ze života a dosáhne-li určité intenzity a trvání, může i lidský život zničit.

Tak to jsem našla na netu. Já to vyjádřím jediným citoslovcem. Bolest je AU. :-)
Bolest zubů otupíme tabletama, či jiným domácím otupovadlem. A třeba si je necháme všechny vytrhat. Jiným bolestem třeba pomůže operace.
Ale jak na bolest duše? Dá se uzdravit? Tato bolest nás trápí většinou po zbytek života. Jak se zbavit téhle nemoci? Dá se na nějakou dobu zapomenout, ale pořád se vrací. Jde se vůbec z této nemoci vyléčit?

Mám osvědčené mňamky recepty, které dělávám ráda. Takové ty, zamíchám a upeču. Možná znáte, jestli né, vyzkoušejte. Překládat asi nemusím. Poleva je dobrá i citrovová. Jogurty dávám dva malé, nebo jeden velký.

250 g masla
4 vajcia
2 šálky cukru
1 vanilkový cukor
2 biele jogurty
200 g maku mletého
2 šálky polohrubej múky
štipka škorice
Poleva:
250 g práškového cukru
rum podľa potreby

jednoduchá príprava..všetky suroviny na cesto si zmiešame a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie..

Pečieme pri 175 °C cca 30 minút..Pripravíme si medzitým polevu..Cukor dáme do misky a za stáleho miešania pridávame podľa potreby rum..Musí vám vzniknúť hustá poleva ktorá sa potom vyleje na mierne vychladnutý koláčik...

Pohádky a písničky nás přežijí

Spatřil jsem kometu, oblohou letěla,
chtěl jsem jí zazpívat, ona mi zmizela,
zmizela jako laň u lesa v remízku,
v očích mi zbylo jen pár žlutých penízků.

Penízky ukryl jsem do hlíny pod dubem,
až příště přiletí, my už tu nebudem,
my už tu nebudem, ach, pýcho marnivá,
spatřil jsem kometu, chtěl jsem jí zazpívat.

O vodě, o trávě, o lese,
o smrti, se kterou smířit nejde se,
o lásce, o zradě, o světě
a o všech lidech, co kdy žili na téhle planetě.

Vajicka mame k snidani temer...Měla jsem štěstí, že jsem jako dítě bydlela blízko školy. O velkých přestávkách se dříve chodilo na chodbě, pořád dokola. Což se nám s kamarádkou nelíbilo a někdy jsme si odskočily domů umíchat žloutky s cukrem. Škola se tehdy nezamykala. Přesně se mi to vybavuje. Ta kuchyň a to sladké mlsání a taky ta chuť. Domácích vajíček byl dostatek.
Táta kamarádky byl taky chovatel holubů. O neděli mívali nadívané holoubata. Taky jsem okusila, ale kuře je kuře.
Kuře nebývalo takové běžné jídlo jako dnes, a na sto způsobů. Bylo hlavně v neděli, jako sváteční jídlo. Aspoň u nás...

Psát se dá o všem. Třeba...Vajicka mame k snidani temer pravidelne od doby, co jsme si poridili 3 slepicky. Delame je na tvrdo, na mekko, na hnilicku, michana s bylinkami ze zahrady, omeletu s hraskem, s rajcaty, se slaninou, s bramborami... Jako dite jsem casto jedla syriva vajicka s cukrem... Ji to jeste dnes nekdo?

Psát se dá o všem. Třeba o snídani a vaječině. Taková míchaná vajíčka se dají dělat na mnoho způsobů. Na másle, na slanině, na cibulce. Někdo si do nich přidává i česnek. Pořád si pamatuji vaječinu, která se dělala dříve a možná i dnes. Nastavovaná moukou, s pažitkou. Moc mi chutnala.
Vůbec dříve se snídaly většinou párky, vaječina, chleba s marmeládou....
Dnes vytáhneme z lednice jogurt, dětem dáme do mléka křupínky a je vystaráno. Já snídám kafe :-)). Což se nemá. Den se má začínat snídaní. :-)
A u kávy si písnu na Pekárnu. A pak jdu do života. Což se má.:-)

Buď rozum nebo láska, nikdy ne obojí. Alfred Tennyson

Tolik lidí jej celý život hledá, ale nikdy nenajde. Štěstí je blažený pocit klidu a radosti vycházející z neotřesitelné vnitřní spokojenosti s během života.

Štěstí je, že jsme se narodili, byla nám dána možnost udělat se šťastným a nejen sebe.

Vnitřní klid....vybojovali jste si ho někdy? Cítili jste, že už to tak dál nejde a musíte pro to NĚCO udělat?
Já si svůj vnitřní klid vybojovala a hlídám si jej. A budu bojovat, jestli bude V REÁLU zase můj vnitřní klid ohrožený.
Protože život mě naučil, ŽIVOT JE ŠKOLA. A naučí vás více než nejlepší univerzita na světě.
Tak vám přeji hezký den plný vnitřního klidu.

Chtěla bych…

Chtěla bych být ptákem,
co smí letět do nebes.
Chtěla bych být laní,
co úkryt jí dal les.
Chtěla bych být světlem,
co nikdy neuhasne.
Chtěla bych být srdcem
plným lásky krásné.
Chtěla bych být touhou
nikdy nesplněnou.
Chtěla bych být růží
něžně utrženou.
Chtěla bych být domovem
těm, co nemají kam jít.
Chtěla bych být větrem,
proč nemůžu být?
Chtěla bych být tužkou,
co píše verše básníků.
Chtěla bych být deštěm,
co se dotýká lidí i chodníků.
Chtěla bych být útěchou,
co říkají si nešťastní.
Chtěla bych být pláčem,
o tom se nebásní.
Chtěla bych být nadějí,
co umírá poslední.
Chtěla bych být snem,
co zdá se, než se rozední.
Chtěla bych být hvězdou,
co ozářila oblohu.
Však jsem jenom člověkem,
svá přání splnit nemohu.

Láska.
Podle mě je v nejdříve zamilovanost a ta se postupně mění na lásku. Spadnou růžové brýle a protože nikdo není dokonalý a má své chyby, začnou nám třeba ty partnerovy vadit. Myslím velké chyby, né že si nemění pravidelně ponožky :-).
Promluvíte si, vyjasníte, ale každý jsme jiný a povahu, člověka jen tak nezměníš. Tak jediné řešení je rozchod. I když pro druhou stranu to bude bolestné. Vlastně pro vás taky.
Uvedu třeba nedávnou Výměnu manželek. Kde si muž se své partnerky udělal uklízečku. Celý barák denně gruntovat a ještě nespokojenost z druhé strany? Vařit oblíbená jídla....
Ten muž slíbil náopravu, ale nevěřím tomu. Povahu nezněníš. Je na paní, jak se zachová. Jak si obnoví to své "Já".

V jedné anketě dostali lidé otázku, co je to láska. Odpovědi jsou docela zajímavé.
dého velmi originální. Dovolím si pár z nich citovat:

„Láska prostě je, a kdyby nebyla, nebylo by vůbec nic. Buďme jí proto vděční a nesnažme se ji přetvářet podle svých představ…“
„Láska je směs pachů a vibrací, co člověka nabíjejí mocí cítit to samé, co ten druhý. Je to jakýsi stav mysli, něco jako nirvána v meditaci. Pokud takového člověka poznám, může být v milionovém davu, ale vždycky si ho najdu, srdce mi vždy ukázalo cestu.“
„Láska je, když ucítíte duši té dívky…“
„Láska je pozitivní energie, která rozechvívá moje srdce a duši. Způsobuje to, že ‚objekt‘ mé lásky je v mých myšlenkách, cítím jeho přítomnost, i když je na míle vzdálen.“
„Je to jen zažitá fráze, která se při upřímném bližším pohledu naprosto rozpadá.“
„Láska je pro mě všechno: přijímat člověka takového, jaký je, doplňování se, opora, svoboda, důvěra, obětování, pouto.“
„Láska je svoboda.“
„Lásku prožívám jako velké dobrodružství, poznávám přeci nový svět, někoho nového se spoustou nových ‚věcí‘, které s sebou přináší, a dál se tyhle dva světy pomalu prolínají a vzniká další. To poznávání druhého, při kterém se člověk sám nejvíc pozná, to je pro mě kouzlo lásky.“
„Láska neexistuje. Nezajímá mě to! Sex není láska a srdce není dort.“
„Láska je lidská potřeba žití s jiným člověkem nebo zvířetem. Je to citová touha a závislost.“

Žena je schopná...Možná je to tím, že muži jsou od přírody samci. :-) Ale nemusí tak být.

Přátelství mezi mužem a...Žena je schopná normálního přátelství s mužem. Muž ne, neustále se do toho snaží zatáhnout sex.

Přátelství mezi mužem a ženou existuje. Většinou ale jen na určitou dobu. Je totiž otázka, jak dlouho trvá, než se do sebe muž a žena zamilují, nebo se spolu přinejmenším vyspí. Může se to ale vyvrbit v opravdový a fungující partnerský vztah? A co dělat, když se zamiluje jen jeden?

Přátelství je mezilidský vztah vyznačující se vzájemnou náklonností a porozuměním. Lidé v přátelském vztahu se vůči svým protějškům chovají ohleduplně a chtějí pro své přátele to nejlepší. Důležitá je také vzájemná upřímnost, důvěra a schopnost empatie; přátelé se svým protějškům mohou svěřit se svými pocity a názory bez strachu, že by za ně byli odsuzováni. V přátelství je také běžná vzájemná nezištná pomoc a touha trávit se svým protějškem co nejvíce času.

Přátelství je téměř ve všech charakteristikách shodné s láskou. Na rozdíl od lásky ale přátelé nejsou fyzicky (sexuálně) přitahováni svými protějšky a při krátkodobém odloučení netrpí pocity samoty a prázdnoty. Forma přátelství, kdy člověk cítí ke svému protějšku hluboký obdiv, trvale na něj myslí a při odloučení trpí pocity prázdnoty, se nazývá platonická láska. Tento cit může být, stejně jako zamilovanost, pouze jednostranný.

Plno sněženek a jarních pozdravení.

MDŽ se dá krásně prožít vycházkou, jako byla ta má včerejší. Bylo slunečno a doopravdy se už jaro probouzí.
Vzpomenu ale na podnikové oslavy za totality v tuto dobu. MDŽ. A kytička narcisů a na oběd bramborový salát s řízkem :-). A taky kulturní vyžití, dětský zpěv, nebo nějaký objednaný komik, který nás měl bavit.
Ta včerejší slunečná vycházka byla trumfová.
Nemám ráda plánované oslavy.